岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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ひよせ、畦付け作業

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一昨日、田んぼに水を溜め、土をねってもらったので、昨日は「ひよせ」という作業をしました。
これは、畦をつけやすくするため、土を畦側に寄せることです。
朝一回土寄せして、崩れた部分を、夕方にもう一度。

そして今日は「あぜつけ」。ひよせで畦に寄せた土を畦の周りと同じ高さまで盛ります。そして、田んぼの中から盛った土の横を鍬でたたき、中の空気を抜き、上を平に、横をなでるようにして形を整えます。
畦がきちんとできていなければ、田んぼの水持ちが悪くなるので、重要な作業です。
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鍬一本で形作っていくというのが、とても面白みのある作業でもあります。

残りの半分は、明日頑張ります。
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by nori-lanka | 2012-04-05 20:33 | 日記 | Comments(0)