岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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梅雨あけ

気がつくと梅雨があけ、35度の暑さ。
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原木椎茸のほだ木を、間伐材で作った台に並べる作業をしました。この作業はなかなか重労働で、既に腕が筋肉痛です。

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原木に菌が回ると、木口に白く菌が見えます。この状態になって、そのまま長く放置すると、他の雑菌も繁殖してしまうので、早めに原木をたてることも大切です。

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この原木から椎茸が生えるのは、再来年の春です。なかなか先は長いですが、楽しみの一つです。
今年の秋には、2年以上前に植菌している原木からの椎茸は収穫できる予定です。

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3月に山形の農家さんに頂いたからとり芋が成長してきました。水田で育てるとよいという芋なので、一番水気の多い場所で育てています。
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イタリアの丸ズッキーニ。昨年種取りしたもので、発芽率が思ったより悪く心配しましたが、勢いよくなってきました。

そして昆虫たちも元気に活躍しています。
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セミの季節。羽化したばかりのセミを発見。

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ミヤマクワガタ。夜になると、玄関にやってきます。

楽しい夏はもうすぐそこまで来ています。
by nori-lanka | 2013-07-09 23:32 | 日記