岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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秋冬野菜

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そろそろ、秋冬野菜の収穫が始まります。

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大根は、だいぶんに根が太ってきました。

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今年春、こぼれタネから立派に成長した大根からとった種で育てました。

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水菜も立派に成長しました。冬の鍋では存在感抜群です!

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今年、力を入れているカブ。西洋カブは、煮崩れしない美味しいカブです。
いつもまびきがなかなかうまくできないので、今回は種まきを工夫し、今のところ順調な生育。

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春蒔きしたナスタチウムの勢いがとてもよく、オレンジの花と共に、畑を楽しませてくれています。

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大根、水菜を同じ場所で育てて3年目。毎年見えてくることがありますが、今年は畑がよくなったことを実感でき、作物の成長が楽しくもあります。

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一日に1反分の田んぼのわら切り。稲のわらを細かく切って、田んぼに戻します。来年の稲作りにかかせない作業です。今年の分が無事に終わり、ホッと一息。

いつもとてもお世話になっている姫路の農家さんが来て下さり、畑を見て頂き、色々とお話する機会を頂きました。色々考えていることが解決したり、新たな視点を頂き、改めて畑を見ると、また新しい発見があり、とても楽しいです。
寒さが本格的になる前に、もうひと頑張りです!
by nori-lanka | 2013-10-21 00:07 | 日記