岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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田んぼの始まり

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先週から今週にかけて、3枚の田んぼに水溜めをしました。景色が一気に変わり、カエルの大合唱が始まっています。

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山菜の女王、コシアブラ。油炒めにしても美味しい山菜です。

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山菜の王様、タラ。毎年必ず一度は、天ぷらで頂きます。

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ノビル。大きいものは子玉ねぎ程のサイズありました!

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ずっと育ててみたかった竹糖の苗。和三盆の原料となっています。
香川のお友達のおじいさまから分けて頂きました!
田舎の環境で育つのかわかりませんが、大事に育ててみます。

新しい風の吹く春。
by nori-lanka | 2016-04-17 22:21 | 日記 | Comments(0)