岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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今年の枝豆

朝晩、少し涼しくなってきて、ようやく夏野菜の収穫が本格的になってきました。

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ズッキーニやトマト。

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今のズッキーニはこの3種類。縞々のベビーズッキーニは、我が家で種取りしながら固定してきている品種。サイズも味も気に入っています。

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夏の畑。

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これから収穫の始まりそうな、オクラや丸ズッキーニ。

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ヤマビコも少しずつ出穂し始めました。

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先日取った蜂の巣。蜂蜜を頂いた後の巣はミツロウに。

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今年の枝豆第一弾!いつも我が家の枝豆は9月末。もう少し早い時期から枝豆が食べたい!ということで、今年は早生品種もいくつか選定して植えてみました。

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お昼は炭火で焼き枝豆!

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夜は真剣に枝豆の食べ比べ。
気に入った品種も見つかり、来年からは枝豆リレーができるといいな。
by nori-lanka | 2017-08-13 22:52 | 日記 | Comments(2)
Commented by sayaka at 2017-08-14 03:52 x
こんにちは!なんておいしそうな野菜だこと。特に枝豆の炭火焼きはこちらまで匂いが流れてくるようです。
枝豆はフランス人にも大人気で、家で出したら速攻なくなります。
Commented by nori-lanka at 2017-08-19 20:35
sayakaさん、ありがとうございます。以前、ノルマンディーに行った時、なかなか大豆は育たないと聞いたのですが、フランスでも枝豆食べるのですね!