岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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自然畑の麦

自然畑の麦_d0231263_22153493.jpg

 すっかり冬の空。そんな中、とても暖かい一日でした。

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 こぼれ種から育ったビール麦があちこちで穂をつけています。
 2年前、12月収穫を想定して種を蒔き、失敗したことを思い出します。自然に大地に落ちた種は、いつ発芽すればよいか知っているのでしょうか。

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 秋蒔きのビール麦。先週麦踏みをしました。育てている作物を踏みつけるという作業にはかなり抵抗があります。ついついそっと踏んでしまいますが、踏むことで葉や茎が傷を受け、エチレンが生成され、病原菌を防ぐ、分けつの促進、根の量の増加などの効果があるようです。
 踏まれた麦は強くなり、起き上がってきています。寒い冬を乗り越え、来年大きな穂をたくさんつけてくれることを祈って。
by nori-lanka | 2011-11-29 22:30 | 日記