岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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春に向けて

色々なところに春の兆しを感じます。

春に向けて_d0231263_2250222.jpg

大根を抜くと、根の先が伸びています。普段食べる部分の倍の長さに伸びています。

春に向けて_d0231263_22493852.jpg

冬には根を太らせ、土寄せをしても土寄せをしても、大根の肩が地上部に出てきます。冬の間は上へ伸びていた根ですが、これからは、根をしっかり下方向に伸ばしていきます。
春になると、花を咲かせ、種をつけるために、今はしっかり根をはって、春に備えている大根です。

冬は植物の地上部は、ほとんど成長しないように見えますが、地下部で大きな変化をしながら、春の準備をしています。
この冬は土と対話しながら、そんな植物の変化も楽しんでいます。
by nori-lanka | 2012-02-05 23:03 | 日記 | Comments(0)