岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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原木の玉きり作業

本日は、とっても暖かくて気持ちのよい一日でした。
そんな日には、山に入り、椎茸用の原木の玉きり作業です。

原木の玉きり作業_d0231263_2155927.jpg

昨年12月に、原木椎茸用の木を倒しておきました。ある程度木が乾燥したので、この時期に1mの長さに切っていきます。

そして、このほだ木(椎茸菌を植え付ける木)を山から道まで転がしておろします。この作業が、一年で一番力を使う作業です。

原木の玉きり作業_d0231263_21553844.jpg

ほだ木を転がしながら、途中で休憩。上を見上げ・・・一息。

原木の玉きり作業_d0231263_2156915.jpg

下を見下ろし、もう一息。これの繰り返しです。

山での作業は、怪我や事故の危険があるので、細心の注意を払わなければなりません。今日の作業も無事に済んで、ホッと一息。明日もう一日作業すれば、終わりそうです。


さて、保存しておいたつるありズッキーニの種取りをしました。これは、とっても気に入っているズッキーニで種取り2年目です。
原木の玉きり作業_d0231263_21563177.jpg

収穫してからどの位の期間、かぼちゃの状態で保存しておくのが種にとっていいのかな?と色々試しています。かぼちゃごと畑に埋めておくのがいいのかもしれませんが・・・
今年も大切に育てていきたいと思います。
by nori-lanka | 2013-02-02 22:19 | 日記