岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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暑い8月

連日35度の暑さが続き、雨が全く降らない夏。

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離れた畑へ向う道から見た朝日。

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色々なズッキーニの収穫が始まりました。

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最もお気に入りのズッキーニの一つ。じっくり火を入れるとトロトロで美味しいです。

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イタリアの白いイボイボのズッキーニ。コリコリした食感があります。

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ようやく色づき始めたトマトの畝に、ズッキーニのツルが伸びてきました。

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卵のようなかわいらしいナス。

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八町キュウリ。ようやく少しずつ実を付けてくれました。

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オクラの葉にカエル。

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コシヒカリがこれから実りの時期を迎えます。

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山椒の実。皮の部分を干して、粉山椒を作りました。とっても刺激的な香りです。

ここ二日、朝晩20度の涼しさで、秋の訪れが近いことを感じます。
まだゆっくり成長している夏野菜たちですが、これからの頑張りに期待したいところです。
by nori-lanka | 2016-08-11 15:26 | 日記