岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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夏休み

暑さがぶり返し、ズッキーニの収穫が最盛期を迎える中ですが、2日の夏休みをとり、四国まで足を伸ばしました。

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出発の朝も収穫して出荷を終えて、旅に出ます!

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旅と言っても、結局興味があるのは農業・・・そして食と温泉!
稲刈りが始まっている地域もあり、稲の穂が垂れる風景はやっぱり気持ちが良いです。
ここは標高560mほどの場所。

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素晴らしい環境の中で、小さな田んぼがたくさん。これを維持していくことがどれほど大変なことか・・・本当に頭が下がります。

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石垣がある段々の田んぼ。所々に家があり、この地域は、発酵番茶でも有名な地域。
農家の方の直売所を訪ねると、木樽の中で発酵させている様子などを見せて下さいました。
昔は30軒ほどあった番茶農家も今や5−6軒で、高齢者の方が多いそうです。茶の木は急斜面にあるため、収穫も大変と聞きました。

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山の上の田んぼ。

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ズッキーニをお尻から。UFO型はこの角度から見るとより美しく感じます。

外の風に触れて、エネルギーを充電できました。
明日からまた、稲刈りが終わるまで、頑張ります!
by nori-lanka | 2017-08-19 21:47 | 日記 | Comments(0)