岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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サクラサク

今日は少し野良仕事をしただけで、汗ばむような陽気でした。

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桜の花も咲き始めました。ミツバチが活発に動き出す暖かさ。
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初物の筍を掘りました。これまた今年は早いです。
まだ小さい筍ですが、甘くて美味しいです。
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清水が湧き出るところには、野生のせり。
牛窓からラストの牡蠣を送って頂いたので、セリを刻んで牡蠣ご飯にのせていただきました。
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カンゾウももう少しで食べ頃に。
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そして、一番上の田んぼに水ため。一気に景色が変わります。
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野山の色合いや春の沸き立つエネルギーを、ここからの景色でも感じます。
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こっそり山裾に植えているクリスマスローズ。
私以外見られない場所でひっそりと美しく咲いてます。
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2月末に生まれたチャボのサクラ。10日ほどして結局私が面倒をみることになりました。
日に日に成長する姿は、とても楽しいです。足にまとわりつくので、踏みそうで怖いですが、、、

そろそろ稲のもみまきの準備や、野菜の種まきの準備も始めます。


by nori-lanka | 2019-03-21 23:22 | 日記