岡山で自然農を営んでいます。日々の農作業の様子や、出荷している野菜の紹介をしています。


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羊のドーラ、貫禄の出産

どんどんお腹は大きくなるのに一向に出産せず心配していた羊のドーラ。
高齢出産で、私も初めての経験で、ずっとドキドキしていた3月。

羊のドーラ、貫禄の出産_d0231263_22580794.jpg
今日の夕方、そばにいるといきなり鳴き始め、あれよあれよという間に、産道から黄土色の液体がでてきて、その後に子羊の顔が出てきました。段々体も出てきて、半分くらい出た頃には子羊はもう産声をあげていて、全身が出てボトッと。
どうしていいかわからない私は、ただオロオロしながらドーラの体をさすっていました。
羊のドーラ、貫禄の出産_d0231263_22580854.jpg
ドーラは生まれてきた子の体の膜を舐めて、子はすぐに立ち上がり、なんという逞しさ!と感動しながらタオルを取りに行って戻ったら、もう一頭生まれていました!
羊のドーラ、貫禄の出産_d0231263_22580815.jpg
母子共に健康な、安産だったと思います。本当にホッとしました。
これまでのドーラの経験の積み重ねに感謝。
心配頂きました皆さま、ありがとうございました!

by nori-lanka | 2020-03-30 23:09 | 日記 | Comments(0)

子供の夢

今日は朝から雪で寒い1日でした。

土曜日に卒園式を終えた上の子の現在の夢はケーキ屋さん。ならば大人もその夢に真剣に応えてみよう!と、1日限りのケーキ屋さん「パティスリー」をオープンした日曜日。
この1週間、子供はお菓子作りの特訓をし、計量、混ぜる、泡立て器を使うなど一通りのことは自分でできるようになり、試作したお菓子に自分の考えを盛り込めるようになってきました。
子供の夢_d0231263_07174209.jpg

当日は、こども園のお友達や先生たちがたくさん来てくださり、オープンの3時間がすごく賑やかな時間になりました。大勢の子供が集うとそのパワーは本当にすごいもので、終わってからの畑での羊との追いかけっこや矮鶏やヒヨコとの触れ合い…子供たちの目の輝きを見ると、田舎でもっともっとできることがあると感じます。

子供の夢_d0231263_23473906.jpg
子供の大好きなリコッタチーズを、友人のイルリコッターロさんに送って頂き、友人夫婦がサポートしてくれて、多くの方に支えて頂き、今回の挑戦を無事にできたことに感謝です。
お菓子作りだとなかなか自分で育てたもので作ることが難しいですが、豆乳を自分で作ったり、甘みは我が家のニホンミツバチの蜂蜜を使ったり、小麦粉や卵も一部は自給して、色々と楽しみながら挑戦しました。ないものは買う、のではなく、ないものは一から自分で、と言っているせいか、下の子供は最近毎日「牛を飼いたい」と話します。

子供の夢_d0231263_23472785.jpg
きっと子供の今の夢はまた変わっていくでしょう。
しかし、そのことに大人が真剣に取り組んだ形を見せることでどんな夢でも叶える手がかりになる、そう思って私も120%の力で臨みました(笑)!!
今回のことで、また新しい広がりを見ることができました。


by nori-lanka | 2020-03-16 23:52 | 日記 | Comments(0)

春の訪れ

春の香りを感じる日々。
春の訪れ_d0231263_23050603.jpg
原木椎茸の植菌仕事。
夫がドリルで原木に穴を開け、私が穴に菌を打ち込んでいきます。
5000駒終わり、あと一息。
春の訪れ_d0231263_23043702.jpg
春の原木椎茸の収穫も始まりました。
春一番の椎茸は肉厚で香りも豊か。
春の訪れ_d0231263_23043206.jpg
これは稲の穂に着く稲麹玉。秋の収穫の時にこれをとって保管しておきます。
稲麹玉からの麹菌分離。このやり方は以前のブログに書いてます。
春の訪れ_d0231263_23042261.jpg
通常の麹作りは種菌をつけて二日あれば完成しますが、この元種は10日ほどかかるので、少し余裕のある時しかできません。
明日からこの種で麹作り。
春の訪れ_d0231263_23051677.jpg
気がつくとヒヨコが生まれていました。
矮鶏たちもよく産卵してくれるようになってきました。やっぱり美味しい矮鶏卵。

春の訪れ_d0231263_23071169.jpg
羊のドーラは気づけば妊娠しており、もうすぐ出産。
ドーラのお乳が張ってきて、私が一番落ち着かない日々を過ごしています。
どうか安産で、母子ともに健康でありますように!!祈るばかりです。
春の訪れ_d0231263_23052783.jpg
暖冬の影響か、今まで一番成長の良い麦たち。
どうか実りの多い時期を迎えられますように。

大地からの芽吹き、動物たちの出産・・・春を感じる日々で、そろそろ農閑期も終わりです。


by nori-lanka | 2020-03-09 23:08 | 日記 | Comments(0)